Yogyakarta, 14 Agustus 2023 – Perkumpulan Keluarga Berencana (PKBI) Daerah Istimewa Yogyakarta (DIY) kembali menggelar kegiatan unik dan bermanfaat melalui Program Inklusi. Pada tanggal 12 Agustus 2023 lalu, PKBI DIY mengadakan pelatihan membuat minuman kekinian, yang diharapkan dapat menjadi bekal bagi peserta untuk berwirausaha di bidang minuman. Kegiatan ini juga bertujuan untuk memberikan alternatif ekonomi kepada peserta, serta mengembangkan keterampilan di bidang wirausaha.
Dalam pelatihan yang diadakan pada hari Sabtu tersebut, peserta diajak untuk belajar langsung dari seorang pelaku ekonomi kreatif berpengalaman, Yayuk. Ia telah berhasil dalam dunia berwirausaha dan membagikan pengetahuan serta kiat-kiat sukses kepada peserta. Para peserta pelatihan berasal dari berbagai komunitas, yang memiliki minat dalam mengembangkan keterampilan di bidang minuman.
Beberapa minuman kekinian yang dipraktikkan dalam pelatihan antara lain adalah ice coklat, stroberi frappe, dan coffee. Pelatihan ini tidak hanya memberikan pengetahuan tentang cara membuat minuman dengan variasi yang menarik, tetapi juga memberikan pandangan tentang pengelolaan bisnis minuman kekinian yang sukses.
Ramadhani Tareq Kemal Pasha, Manager Program Inklusi PKBI DIY, menjelaskan bahwa pelatihan ini merupakan salah satu upaya untuk memberikan alternatif perekonomian kepada teman-teman komunitas, terutama kepada mereka yang menghadapi tantangan dalam kehidupan sehari-hari. Ia menyatakan, “Walaupun tidak semua, tapi masih ada teman-teman yang memenuhi kehidupan di situasi jalanan. Wirausaha dapat menjadi alternatif yang dapat dicoba. Pelatihan ini pun didasarkan pada hasil asesmen bersama teman-teman.”
Melalui kegiatan ini, PKBI DIY berharap dapat memberikan inspirasi dan kesempatan kepada peserta untuk menjajaki dunia wirausaha di bidang minuman. Dengan adanya dukungan dan pelatihan yang diberikan, diharapkan peserta dapat mengembangkan usaha mereka sendiri dan meningkatkan kemandirian ekonomi.